Santé

Depuis les années 1950, en l'espace de 2 à 3 générations, la consommation de protéines d'origine animale (viande, poisson, laitages et oeufs) est passée de moins de 50kg par personne et par an à pl...

La base : 1 fruit + 1 boisson + protéines + bonnes graisses + bons féculents (facultatif)
 
Exemples sucrés
pomme + thé + müesli bio (flocon d’avoine + graines + olégineux + fruits secs) + lait vé...

Voici la retranscription (exacte et toute écrite, sans abréviations...) de ma conférence donnée au salon "Vignes & terroirs et mieux-être" à Waldighoffen les 16 et 17 mars 2019.
 
Les petits dé...

Nom latin : Lavandula angustifolia
Autres nom : lavande fine ou lavande officinale

Dans le monde des huiles essentielles, elle est la reine, celle par laquelle l'aromathérapie est née. Elle est sa...

Les huiles essentielles sont très puissantes et sont un formidable moyen de traitement et de soutien, mais elles méritent certaines précaution d'emploi et une bonne connaissance de leurs propriétés...

Les élixirs floraux sont des infusions de fleurs diluées dans un alcool. Il s'agit de remèdes qui donnent un petit "coup de fouet vibratoire". 
Le composé d'urgence (Rescue) soigne les chocs affect...

Lors de mes consultations, il m'arrive très fréquemment de conseiller la prise de psyllium blond afin de restaurer l'équilibre intestinal, qu'il s'agisse d'une lenteur ou bien au contraire d'une tr...