Bûche

Le chocolat prédomine largement, elle est onctueuse grâce à une mousse, fondante avec un socle en biscuit et croustillante avec un insert au riz soufflé. 
Le temps passé à sa réalisation vaut vraim...

J'aime les produits bruts, pleins de vitamines et nutriments, bien mûrs... c'est un délice! C'est donc tout naturellement que j'ai décidé de réaliser cette recette de bûche crue, surprenante et dél...

Ces petites bûchettes sont fruitées et légères, elles se dégustent facilement, même à la fin d'un repas copieux.
J'ai choisis le cassis car c'est un fruit que j'aime particulièrement, mais vous pou...